10月が始まって、
ちょっと肌寒いなあと思う日も増えてきましたね。
そして、景色も少しずつ秋色に変わりつつあります。
秋といえば、おいしい食べものがたくさんあって
気分もウキウキと高まってくるころ。
からだの中からじんわりと温めてくれる
おいしい料理が食卓に並ぶとうれしいですよね。
今回は、秋の食卓にぴったりな
うつわや食べものをご紹介します。
さまざまな料理で活躍してくれる
ツールズ グリラー TOOLS GRILLER/イブキクラフト
オーブンや直火はもちろん、
魚焼きグリルにも入る薄型のグリラーです。
フタを使用して、ダッチオーブンのような
蒸し焼き料理やフタなしで、グラタンなどの
オーブンウェアとしてもお使いいただけます。
いろんなお料理に使えるので、メニューの幅も
広がりますよ。
グリラーをそのまま食卓に並べられる
お手軽さもうれしいですね。
丸みのあるスクエア型に、
小さなハンドルが付いたうつわ。
オーブンはもちろん、直火やグリルにも
使えるすぐれもの。
1人分のグラタンやグリル料理などにぴったりです。
肌寒くなる季節に、熱々の料理をうつわごと
テーブルに並べられますよ。
シンプルな形なので、洗いやすくこびりつきやすい
オーブン料理の汚れなども簡単に落とせます。
透明感のある爽やかな色合いをした
ベイキングディッシュ。
オーブンやトースターに入れやすい長方形で、
焼き上がりをテーブルまで運んで
熱々の美味しさを味わえます。
グラタン皿や副菜のうつわにおすすめです。
丸みがあって、
かわいらしい形をした耐熱手付小鉢。
耐熱性なので、鍋料理の取り鉢や
スープのうつわにぴったりですよ。
ミニスンドゥブチゲなど、うつわのまま調理をして
そのまま食卓に出せるのも嬉しいポイント。
からだの芯からじんわりと温まるスープ
カニの旨みと香ばしさが溶け込んだ、
贅沢なごちそうスープです。
調理に時間と手間のかかるプロの味を、
ご自宅で簡単にお召し上がりいただけますよ。
フランス料理のビスクを、お好きなうつわに移して
温めるだけで、味わえるなんてうれしいかぎり。
いつもの食卓より少しリッチな、
特別感のあるスープを楽しめます。
あさりの旨みをしっかりと感じられる、
濃厚な味わいが魅力のスープです。
生クリームのコク、じっくりと煮込まれた
野菜がよくマッチしています。
白ワインやローレルで香りづけをした本格派ですが、
日常的に食べていただきやすい味わいに仕上げた1品です。
パンと合わせて洋風の食卓に並べるのはもちろん、
ごはんとの相性も良いですよ。
かぼちゃと豆がごろっと入った、
まろやかなチャウダーです。
パウチを開けると、
かぼちゃの優しい香りがふわっと広がりますよ。
煮込まれた具材がたっぷりと入っているので、
食感やスープとの相性もお楽しみいただけます。
ほっくりとしていて満足感が高いので、
小腹が空いたときにもぴったりです。
温かい料理を囲んで、
親しい人や家族でゆっくりと過ごす。
今の季節ならではのひとときに、
おすすめのアイテムをご紹介しました。
ぜひ取り入れてみてくださいね。