外は冷たい風が吹いていて、空は晴れているけれど芯から凍えるようなとても寒い日です。

家仕事の途中、冷えた手や体を温めるため、なにか温かい飲みものとちょっとした甘いものが欲しくなりました。

そこで熱々のミルクティーを淹れて、しばし休憩。午前中のおやつの時間です。

冬のおやつといえば、さつまいもや栗のほっくりとしたお菓子や濃厚なチョコレートなどが思い浮かびます。そして無性に焼き菓子が恋しくなります。

やさしく甘い匂い、ふんわりと柔らかいものもしっとりとした口当たりのものも美味しいですよね。そんなおやつの時間には、温かいコーヒーやカフェオレ、紅茶などもぜひ欲しいところ。

とくに秋冬の季節のテーブルによく似合うのが「4th-market」の「ペルナ」シリーズのカップです。

ペルナは、少しざらりとした暖かみのある色合い。降り積もった落ち葉の色を思わせる「黄」、ダークチョコレートのような深い茶色がなんともおいしそうな「茶」の２色展開です。

手触りはサラサラとした質感で持ちやすく手になじみます。

電子レンジやオーブンも使用可能なので、お菓子づくりの器としても活躍します。たとえばマフィンやカップケーキ、プリンなどを作るのにもぴったりです。

冬ならではのお菓子としては、やわらかなチョコレートケーキの中にとろけたあたたかいチョコレートソースが詰まったフォンダンショコラなどもいいですね。手作りしたお菓子をカップごとラッピングしてプレゼントするのも素敵です。

たっぷりと飲めるマグカップ、ソーサーと合わせてお客さまのおもてなしにぴったりなティーカップ、小ぶりなエスプレッソカップ、と種類が豊富なので、朝食やお茶の時間に好みに合わせて選べます。

また、このペルナのカップとよく似合いそうなのが、料理家・なかしましほさんのお菓子の本。

なかしまさんは、体に優しい素材を使用して作るお菓子のお店「foodmood」を運営、ナチュラルなおやつやお料理のレシピをたくさん提案されています。

大人気のなかしまさんのお菓子は、私も以前友人が作ったものを何種類かいただいたことがあります。素朴でほっこりとかわいらしく、しみじみ味わい深いお菓子でとても美味しかったです。

そして余計なものが入っておらず体に良さそうな材料を使用しているので、お子さんのおやつにもぴったりです。作り方もシンプルなので、お菓子づくりの経験がほとんどない私も挑戦してみたくなりました。

寒さの厳しい冬の日が続きます。おうちの中で、あたたかな飲みものやお気に入りのおやつとともにほっとする時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。